» Adiplus - Preparado para produtos de panificação

Ingredientes:
Amido de mlilho ou fécula de mandioca , carbonato de cálcio, estabilizante estearoil-2-lactil lactato de cálcio, melhoradores de farinha ácido ascórbico e enzima alfa amilase. NÃO CONTÉM GLÚTEN

Dosagem:
500 g por saca de farinha de trigo

ATIVIDADE ENZIMÁTICA 400SKB/g

» Manteguil - Condicionador de Massas preparado para produtos de Confeitaria e Biscoitos

Ingredientes:
Polisorbato 80, aroma artificial de manteiga. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Modo de usar:
Biscoitos e Bolachas: Usar 600 g para 50 Kg de farinha de trigo .
Confeitos e Similares: Usar 100 g para 50 Kg de farinha de trigo.
Pão Francês, Hot-Dog, Forma, Sovado e Doce: 150/200 g por 50 Kg de farinha de trigo.

Dosagem:
600 g por saca de farinha de trigo de 50 Kg (para biscoitos e bolachas) 100 g por saca de farinha de trigo de 50 Kg (para pão francês, hot dog, forma, doce)

» Extra Pan- Preparado para produtos de panificação

Ingredientes:
Amido de milho ou fécula de mandioca, estabilizantes polisorbato 80, estearoil-2-lactil lactato de cálcio, melhoradores de farinha ácido ascórbico e enzima alfa amilase. NÃO CONTÉM GLÚTEN

Dosagem:
250g por saca de farinha de trigo

EXCLUSIVO PARA USO INDUSTRIAL. PROIBIDO VENDA FRACIONADA

» Raça- Condicionador de massas em pasta

Ingredientes:
Estabilizante Polisorbato 80, amido de milho, gordura vegetal, melhoradores de farinha ácido ascórbico e enzima alfa amilase e aromatizante. NÃO CONTEM GLÚTEN.

Aplicação:
Condicionador de massa em pasta para a produção de pães.

Modo de preparo:
Adicionar 100g para cada 50Kg de farinha de trigo

Armazenamento:
Conservar em local arejado, seco e limpo.